부산의 다양한 맛집 중에서도 현지인과 여행객 모두에게 사랑받는 곳들을 엄선하여 소개합니다. 각 맛집의 위치, 영업시간, 대표메뉴, 특징 및 추천 이유, 그리고 생생한 방문 후기를 함께 제공하니, 부산 여행 시 참고하시기 바랍니다.
1. 해운대암소갈비집 │ 전통의 한우 갈비 명가
📍 위치: 부산 해운대구 중동1로43번길 23
⏰ 영업시간: 매일 11:00 - 22:00 (15:00 - 17:00 브레이크 타임)
🍽 대표메뉴: 생갈비, 양념갈비, 불고기
💡 특징 및 추천 이유: 1964년 개업 이래 2대째 이어져 오는 전통 있는 한우 갈비 전문점입니다. 최고급 한우를 사용하여 깊은 풍미를 자랑하며, 특유의 양념장과 감자사리가 별미로 유명합니다.
📍 해운대암소갈비집 맛집 후기 📍
해운대암소갈비집은 부산을 대표하는 한우 갈비 맛집으로, 숯불에 구워낸 갈비의 깊은 풍미가 일품입니다. 고기의 질과 양념의 밸런스가 훌륭하여 특별한 날 가족 외식이나 모임 장소로도 손색이 없습니다.
2. 금수복국 해운대본점 │ 부산 복국의 자존심
📍 위치: 부산 해운대구 중동1로43번길 23
⏰ 영업시간: 24시간 운영
🍽 대표메뉴: 은복국, 밀복국, 까치복국
💡 특징 및 추천 이유: 50년 넘는 전통을 자랑하는 복국 전문점으로, 미쉐린 가이드 부산 2024에 선정된 맛집입니다. 다양한 복어 요리를 맑은 지리부터 칼칼한 매운탕까지 즐길 수 있습니다.
📍 금수복국 해운대본점 맛집 후기 📍
금수복국은 부산에서 복국을 맛보고 싶을 때 가장 먼저 떠오르는 곳입니다. 맑고 시원한 국물에 복어의 담백한 맛이 어우러져 해장용으로도 좋습니다. 다양한 복어 종류를 선택할 수 있어 취향에 맞게 즐길 수 있습니다.
3. 매드독스 광안리점 │ 시카고 피자의 진수
📍 위치: 부산 수영구 광안해변로 235
⏰ 영업시간: 매일 12:00 - 24:00
🍽 대표메뉴: 오리지널 시카고 피자, 슈프리모 시카고 피자
💡 특징 및 추천 이유: 시카고 피자 전문점으로, 쫄깃한 치즈와 두툼한 크러스트, 알찬 토핑의 조화가 일품입니다. 광안대교가 한눈에 보이는 뷰도 매력 포인트입니다.
📍 매드독스 광안리점 맛집 후기 📍
매드독스는 시카고 피자의 진수를 맛볼 수 있는 곳으로, 치즈의 풍미와 토핑의 조화가 훌륭합니다. 광안리 바다를 바라보며 식사할 수 있어 분위기도 좋습니다.
4. 해목 │ 나고야식 장어덮밥의 정수
📍 위치: 부산 해운대구 구남로24번길 8
⏰ 영업시간: 매일 11:00 - 22:00 (15:00 - 17:00 브레이크 타임)
🍽 대표메뉴: 히츠마부시, 특 카이센동
💡 특징 및 추천 이유: 미쉐린 가이드 부산 2024에 선정된 고급 일식 레스토랑으로, 나고야식 장어덮밥인 히츠마부시가 대표 메뉴입니다. 은은한 훈연 향과 감칠맛 나는 소스가 특징입니다.
📍 해목 맛집 후기 📍
해목은 일본의 정취를 느낄 수 있는 인테리어와 함께 정갈한 일식 요리를 제공합니다. 히츠마부시는 장어의 고소함과 소스의 조화가 일품이며, 특별한 날 방문하기 좋은 곳입니다.
5. 기장손칼국수 │ 쫄깃한 면발과 깊은 국물 맛
📍 위치: 부산 부산진구 서면로 56
⏰ 영업시간: 매일 09:00 - 21:00
🍽 대표메뉴: 손칼국수, 비빔손칼국수, 냉칼국수
💡 특징 및 추천 이유: 칼국수 전문점으로, 직접 뽑은 면발과 깊은 맛의 육수가 조화를 이루는 곳입니다. 여름철에는 시원한 냉칼국수가 인기입니다.
📍 기장손칼국수 맛집 후기 📍
기장손칼국수는 쫄깃한 면발과 진한 국물이 일품인 칼국수 전문점입니다. 특히 여름철에는 살얼음이 동동 떠 있는 냉칼국수가 별미로, 시원하게 즐길 수 있습니다.
6. 초량밀면 │ 부산 밀면의 정석
📍 위치: 부산 동구 중앙대로 225
⏰ 영업시간: 매일 10:00 - 21:00
🍽 대표메뉴: 물밀면, 비빔밀면, 왕만두
💡 특징 및 추천 이유: 부산역 근처에 위치한 밀면 전문점으로, 살얼음이 시원하게 떠 있는 육수와 특제 소스가 특징입니다. 여름철 시원하게 즐기기 좋은 메뉴입니다.
📍 초량밀면 맛집 후기 📍
초량밀면은 부산 밀면의 정석을 맛볼 수 있는 곳으로, 시원한 육수와 쫄깃한 면발이 조화를 이룹니다. 더운 여름철에 특히 인기가 많으며, 왕만두도 함께 즐기기 좋습니다.
7. 광안리 진양호횟집 │ 바다 전망과 함께하는 회 코스
📍 위치: 부산 수영구 광안해변로344번길 17-20 풍경타워 4층
⏰ 영업시간: 매일 10:30 - 24:00
🍽 대표메뉴: 진양호 스페셜 코스(1인 60,000원), 진양호 A코스(1인 50,000원), 점심특선 코스(1인 30,000원)
💡 특징 및 추천 이유: 광안대교가 한눈에 보이는 오션뷰 횟집으로, 신선한 활어회와 다양한 해산물 요리를 코스로 즐길 수 있습니다. 회 리필이 가능한 메뉴도 있어 푸짐하게 식사할 수 있으며, 단체석과 개별룸이 마련되어 있어 가족 모임이나 회식 장소로도 적합합니다.
📍 광안리 진양호횟집 맛집 후기 📍
광안리 진양호횟집은 바다 전망을 감상하며 신선한 회를 즐길 수 있는 곳으로, 회의 두께가 두툼하여 씹는 맛이 일품입니다. 다양한 스끼다시와 함께 제공되는 코스 요리는 만족스러운 식사를 선사하며, 친절한 서비스와 깔끔한 내부 환경도 인상적입니다. 점심특선 코스는 가성비가 뛰어나며, 광안리에서 특별한 식사를 원하신다면 추천드립니다.
8. 팔레트 │ 오션뷰 프렌치 다이닝의 정수
📍 위치: 부산 해운대구 달맞이길65번길 154 3층
⏰ 영업시간: 매일 12:00 - 22:00 (15:00 - 18:00 브레이크 타임)
🍽 대표메뉴: 런치코스, 디너코스
💡 특징 및 추천 이유: 팔레트는 미쉐린 가이드에 선정된 프렌치 다이닝 레스토랑으로, 해운대 바다를 한눈에 담을 수 있는 오션뷰가 특징입니다. 김재훈 셰프의 섬세한 요리와 예술적인 플레이팅이 돋보이며, 특별한 날을 위한 장소로 제격입니다.
📍 팔레트 맛집 후기 📍
팔레트는 해운대 달맞이길에 위치한 고급 프렌치 레스토랑으로, 창밖으로 펼쳐지는 바다 전망과 함께 섬세한 요리를 즐길 수 있습니다. 김재훈 셰프의 창의적인 메뉴 구성과 정성 어린 서비스는 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어줍니다.
9. 기장손칼국수 │ 쫄깃한 면발과 깊은 국물 맛
📍 위치: 부산 부산진구 서면로 56
⏰ 영업시간: 매일 09:00 - 21:00
🍽 대표메뉴: 손칼국수, 비빔손칼국수, 냉칼국수
💡 특징 및 추천 이유: 칼국수 전문점으로, 직접 뽑은 면발과 깊은 맛의 육수가 조화를 이루는 곳입니다. 여름철에는 시원한 냉칼국수가 인기입니다.
📍 기장손칼국수 맛집 후기 📍
기장손칼국수는 쫄깃한 면발과 진한 국물이 일품인 칼국수 전문점입니다. 특히 여름철에는 살얼음이 동동 떠 있는 냉칼국수가 별미로, 시원하게 즐길 수 있습니다.
10. 바다집 │ 해산물 가득한 수중전골의 진수
📍 위치: 부산 중구 광복로43번길 18
⏰ 영업시간: 매일 11:00 - 21:00 (매주 화요일 정기휴무)
🍽 대표메뉴: 수중전골, 낙지볶음, 낙새볶음
💡 특징 및 추천 이유: 1975년 개업한 전통 있는 해산물 전문점으로, 다양한 해산물이 어우러진 수중전골이 대표 메뉴입니다. 신선한 재료와 깊은 맛이 일품입니다.
📍 바다집 맛집 후기 📍
바다집은 남포동 골목에 위치한 해산물 전문점으로, 수중전골의 깊은 맛이 인상적입니다. 낙지, 새우, 조개 등 다양한 해산물이 어우러져 풍부한 맛을 자랑하며, 얼큰한 국물은 해장용으로도 좋습니다.
이런 분께 추천하는 부산 맛집 여행
부산은 다양한 맛집이 즐비한 미식의 도시입니다. 신선한 해산물부터 전통 있는 한식, 고급 프렌치 다이닝까지 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 가족 여행, 연인과의 데이트, 친구들과의 모임 등 어떤 상황에서도 만족스러운 식사를 즐길 수 있는 부산 맛집 베스트10을 소개해 드렸습니다. 부산 여행을 계획 중이시라면 이 리스트를 참고하여 특별한 미식 여행을 즐겨보세요!